Предложу вот такой рецепт пирожные Ингредиенты яйцо - 2 шт сахар - 80 гр мука - 70 гр разрыхлитель теста - 0,5 чайной ложки какао - 20 гр молоко - 40 гр какао - 6 столовых ложек сахар - 12 столовых ложек молоко - 8 столовых ложек масло сливочное - 50 гр мятный сироп - 100 гр Для начала испечем основу нашего десерта – бисквит. В глубокую посуду разобьем яйца, добавим сахар. Взобьем все миксером до образования белой пены. Можно использовать венчик, но это займет много времени. В отдельной посуде смешаем все сыпучие ингредиенты: муку, разрыхлитель теста, какао. В емкость, где взбивали яйца с сахаром, высыпаем выше приготовленную смесь. Вливаем молоко и растительное масло. Все смешиваем с помощью миксера, но можно так же использовать венчик. Форму для выпекания застилаем пергаментом. Это очень удобно и практично. Наш бисквит не пригорит и не прилипнет к бумаге. Бисквитную смесь выливаем на бумагу и распределяем по всему периметру формы тонким слоем. Смесь получается густая, по этому, для того чтобы распределить ее, лучше использовать любой столовый предмет: нож, ложку, лопаточку. В предварительно разогретую духовку отправляем выпекаться бисквит. Выпекаем при температуре 180 градусов 7-10 минут. Пока готовиться корж, приготовим начинку. В качестве начинки будем использовать шоколадную глазурь. В емкость, которую будем нагревать на огне, высыпаем сахар и какао. Перемешиваем, вливаем молоко, еще раз перемешиваем. Ставим на средний огонь, нагреваем постоянно помешивая, пока глазурь не начнет закипать Как только появятся первые пузыри, это 1-2 минуты, снимаем с огня, добавляем сливочное масло. Оно должно раствориться. Глазурь готова. Достаем готовый корж. Отлепляем его бумаги. Пропитываем бисквит сиропом. Я использую мятный сироп, он придает необычный вкус десерты, но можно взять сироп на ваш вкус. Смазываем бисквит глазурью. Но всю ее не выливаем, она нам еще будет нужна. Скручиваем корж в рулет. Перекладываем рулет в блюдо.Смазываем сверху десерт глазурью и отправляем

Простое и вкусное блюдо из свинины Ингредиенты свинина - 400 гр. картофель - 1 кг. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. зелень - по желанию специи - по вкусу Картофель очистить , помыть и нарезать небольшими кубиками. Залить водой так, чтобы немного прикрывало картофель. Поставить вариться. Тем временем свинину нарезать небольшими кусочками, отдельно обжарить до полуготовности, с добавлением соли. При желании можно добавить хмели-сунели или карри. Восточные приправы придадут интересный аромат и только украсят блюдо. Когда картофель сварится, его нужно посолить. Добавить обжаренное мясо и оставить тушиться. Измельченные лук и морковь обжарить до золотистого цвета и добавить в сковороду. Перемешать. Добавить по вкусу специи. Оставить тушиться еще минут на 15. Перед тем, как убрать блюдо с огня, можно обавить немного ароматной зелени. Жаркое по-домашнему готово к подаче! Данное блюдо готовится еще и в горшочках.

IrinaVolga сказал(а): Правда целый пакет надо класть ? нет не обязательно

Я сегодня приготовила салат НежностьИнгредиентыКапуста белокачанная - 500 гр.Колбаса вареная - 300 гр.Яйца - 2 шт.Чеснок - 3 зубчика Зелень свежая - 50 гр.Майонез - 200 гр.Капусту порезать или натереть на терке, как больше нравится. Сразу посолить и немного оставить, чтобы капуста дала влагу.Два яйца отварить и нарезать кубиками. Колбасу порезать соломкой. Можно порезать кубиками тоже, но при подаче соломкой выглядит лучше.Посоленую капусту руками размять до увлажнения. Так капуста становится вкуснее. Затем добавляем к капусте порезанные яйца и колбасу. Три зубчика чеснока мелко-мелко нарезаем и тоже добавляем к остальным ингредиентам.Затем нужно заправить салат майонезом, добавить нарезанную зелень и хорошенько размешать.Нежный салат готов! Можно подавать на стол. Приятного аппетита!