Holi 2016 Shubhkamnaon ke sath!!!

Спасибо всем за советы! Воспользуюсь обязательно. Поворотного экрана нет, но реакция у меня быстрая, иначе бы никого не сумела бы сфоткать )). Зумом тоже пользуюсь. И в видоискатель не смотрю, у меня зрение плохое, без очков туда сложно глядеть.

Подскажите, как вы лица фотографируете? У меня простой цифровой фотоаппарат Саnon Ixus 115 HS (Zoom lens 4хIS). Я не могу человека прямо вот так фоткать. Даже если спрошу разрешения, то в Шиллонге часто получаю отказ, там это не принято. А фото иметь очень хочется. Может, кто идеи набросает для меня? Когда поеду, то буду снимать всех и всё без разбору )), чтобы вас потом порадовать, ну, и себя, конечно.

tarjuman сказал(а):в пресных, обычных чапати-роти масла бать не должно,-только вода, мука и соль. Кстати, в бенгальских роти (рути, они называются на бенгали) нет и соли. Только мука (атта, иногда смесь атта и майда) и вода. Майда - это высший сорт муки.

Ну слава богу, хоть что-то разрешили бедным женщинам. В этом плане в штате Мегхалайя всё ок, там женщин больше и матриархат )). Мужчины-кхаси уже свою партию основали, в защиту прав мужского населения. Но пока у них сдвигов нет. Женщины лидируют.

GNC343 сказал(а):otusik сказал(а): в Питере атта есть, но очень дорого стоит Привезти бихарской? )) Юра, буду признательна! Ты скоро в Питере будешь?

Улиша сказал(а):Тань, ты чапатиделанием развлекаешься? ) Я же в Шиллонге прожила с 2008 по 2010 годы, будучи замужем за бенгальцем. Там вот и "увлекалась" роти-чапати. А как без них? Индийцы этого себе не представляют. В 6-30 утра каждый день беги на кухню и жарь роти.

У нас в Питере атта есть, но очень дорого стоит. Можно поискать и купить первого сорта.

Holi hai !!!

Ириша, молодец, всё по полочкам разложила, разъяснила.

Да, очень даже симпатичный, спортсмен, к тому же, а я люблю спортивных )). Прекрасный молодой человек, надеюсь, что уже давно женился и детей родил. Где он сейчас, не знаю, мы с ним на курсах в 2008 году учились, с мая по июль. Потом больше не виделись.

Один парень, младше меня лет на 12, был в меня явно влюблён :)). Звали его Гаутам, он был родом из штата Ассам. Преподавал физкультуру в местной школе.

Ирочка, ты права, деши - деревенский.

Блинная - ближе к первому сорту.

Высший сорт муки не годится, только первый или второй, если найдешь такую. Да, Леночка, я смотрела внимательно, как она делает. Но можно скалкой раскатать. У Ма ее, видимо, просто нет.

Деши, от слова деш - страна.

Elena Vasta сказал(а):Может правильно ʰамʰэŋ?Нас - это хамэн, там нет еще одной буквы х в середине हमें

А мука была какая? Крупного помола? В Индии называется атта. Только ее используют для чапати. Можно было сказать шарики и потом скалкой каждую чапати довести до круглой формы. А воду надо лить понемногу только горячую ( умеренно) и как бы вбивать воду в тесто.

Hain - это отдельное слово, от глагола hona - быть. Хам хэйн ( Hum hain)- мы есть. А само местоимение "мы" это хам (hum).

Замучила меня ностальгия по моей второй родине. Вспомнила, как я в мае 2008 года поступила учиться на первые в своей жизни курсы английского for beginners в Шиллонге. Контора называлась "Jobs deal". Очень весело названьице звучит на русском, попробуйте :0).Через два месяца обучения был какой-то праздник на курсах и нам всем сказали придти в класс в красном. У меня на тот момент именно красных вещей не было и я пришла в том сальвар-камизе, цвет которого с красным как-то отдаленно ассоциировался. На что мне было сказано одной бенгалкой, мол, как же так, "вы же должны были надеть именно тот цвет..." В середине моя учительница английского Роузмэри Пиалту. Она из народности мизо. Мы с ней подружились и поддерживаем отношения до сих пор. А справа - одна из учениц. Все были молодые, многие сразу после школы. Одна я была мадам уже зрелого возраста. И основная сложность заключалась в том, что я должна была учить инглиш на этом же самом языке.